Monografía del café Origen El origen de las plantas de café es la antigua Etiopía. Es fácil confundirse sobre el verdadero origen del café, dado que las leyendas árabes sobre sus costumbres de cultivo y consumo se remontan a siglos atrás. Una de las primeras obras que menciona el café se titula "The Success of Coffee" (El éxito del café). Fue escrito a principios del siglo XV por un inteligente mecano llamado Abu-Bek, y traducido al francés por el mismo que tradujo " Las mil y una noches ", Antoine de Gailland , en 1699. La versión más fuerte y más aceptada de la leyenda que rodea el descubrimiento del café y las bebidas de café menciona a un predicador llamado Kaldi . ¿que es el café? Una de las bebidas más populares que se consumen en todo el mundo es el café. Sus orígenes se remontan al Egipto del siglo IX, donde se dice que un clérigo notó que sus cabras se volvían más activas después de comer algunas bayas específicas. La popularidad del café se ha extendido ...